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河北省普通高职单招考试四类联考职业技能试题及答案（2018年）

1.下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是   。(    ) A．苹果    B．土豆    C．花生   D．猪肉2.长期使用铝制品作为食品容器会引发下列______疾病。（    ）A.老年痴呆症   B....